翠羽流蘇出天仗,黃金戲球相蕩摩。在南豐蜜橘喜獲大豐收的時(shí)節(jié),11月24日,由江西省新聞出版廣電局、江西廣播電視臺(tái)組織的“名播名記”走基層一行在省廣播電視臺(tái)副臺(tái)長龔榮生的率領(lǐng)下來到世界桔都--南豐,親身感受南豐這項(xiàng)甜蜜產(chǎn)業(yè)的巨大成就。
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2015-11-24 22:19 上傳
南豐蜜桔是江西省南豐縣的傳統(tǒng)地方特色產(chǎn)品,迄今已有1300多年的栽培歷史,因其果品色澤金黃、皮薄、少核、肉嫩無渣、甜酸爽口、清香獨(dú)特,享譽(yù)海內(nèi)外。自唐朝開始,就被歷代列為皇室“貢品”,享有“桔中之王”的美稱。球相蕩摩。 在南豐蜜桔展覽中心,通過介紹,2015年南豐蜜桔的產(chǎn)量達(dá)150萬噸,相關(guān)產(chǎn)值將達(dá)40個(gè)億,今年自蜜橘開摘以來,共接待游客20余萬人次,旅游收入突破1.6個(gè)億。正式得益這一甜蜜產(chǎn)業(yè),20多萬的南豐農(nóng)民也由此過上了甜甜蜜蜜的幸福、富裕生活。
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如今南豐縣正在依托70萬畝蜜橘種植面積這一資源優(yōu)勢,積極從“賣鮮果”向“賣橘品”轉(zhuǎn)變,通過工業(yè)精深加工,提高蜜橘附加值?!懊ッ洝弊呋鶎右恍性谕顿Y達(dá)16億元的中國橘都國際國貿(mào)城分揀加工倉儲(chǔ)配送中心看到,一箱箱的蜜橘通過機(jī)械分揀、人工精選,正整裝待發(fā)。
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在實(shí)現(xiàn)蜜橘產(chǎn)業(yè)與綠色工業(yè)對(duì)接的同時(shí),南豐縣也正在大力推進(jìn)蜜橘產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的融合,“橘園變游園”、“橘園變公園”這種集田園風(fēng)光、文化體驗(yàn)、休閑度假于一體的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目越來越收到大眾的喜愛。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前南豐縣從事“橘園游”的農(nóng)民接近7000人,采摘園農(nóng)家樂超過200家?!懊ッ洝弊呋鶎拥闹鞑ズ陀浾邆円灿H身體驗(yàn)了一次現(xiàn)場采摘的樂趣。
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鑒 別 真 假看
很多假南豐蜜桔經(jīng)過催紅打蠟,油光發(fā)亮。一般自然生長的南豐蜜桔表皮自然,很少有油光發(fā)亮。而且桔子表皮多少會(huì)有自然生長產(chǎn)生的少數(shù)疤點(diǎn)。
聞
拿一個(gè)桔子用手輕輕一擠,放在鼻子下聞一聞,假南豐蜜桔有刺鼻的氣味;南豐蜜桔(南豐貢桔)近聞?dòng)薪巯銋s不刺鼻。
吃
皮薄、脈不粘瓣、汁多無渣、味甜而不酸,而且有股桔香味,這是南豐蜜桔特有的,少核。(正宗南豐蜜桔每10個(gè)只有不到2個(gè)有核)
燒
專家介紹個(gè)小竅門,蜜桔桔皮擠壓后噴出的霧狀氣體遇火即燃。
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營 養(yǎng) 成 分南豐蜜桔果實(shí)較小,單果重25-50克,果形扁圓,果皮薄,平均厚0.11厘米,橙黃色有光澤,油胞小而密,平生或微凸,囊瓣7-10片,近腎形,囊衣薄,汁泡黃色,柔軟多汁,風(fēng)味濃甜,香氣醇厚,種子1-3?;驘o核??墒巢糠?8%,果汁55%,可溶性固形物為12-19%,還原糖7.08%,含酸量0.4—0.6%,含維生素C19-32.5mg/100毫升。
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南 豐 旅 游 除了名揚(yáng)世界的蜜橘之外,南豐山青水秀,風(fēng)光旖旎。全境屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),四季分明,氣候宜人,森林覆蓋率達(dá)73.8%。境內(nèi)群山綿亙,河流縱橫,風(fēng)景如畫,軍峰聳翠、盱水拖藍(lán)、書巖映月、塔寺晨鐘、金潭石佛、桔海金波、深山平湖等景觀分外迷人,尤其是被譽(yù)為“贛東屋脊”、“國家森林公園”、海拔1761米的軍峰山、“國家濕地公園”——風(fēng)景秀麗的仙人湖、被授予“2A級(jí)旅游風(fēng)景區(qū)”的潭湖森林公園、首批“全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)”——羅俚石生態(tài)桔園和曾鞏讀書巖、康都會(huì)議舊址等一批自然景觀和人文景觀,集“奇、險(xiǎn)、幽、秀”于一體,令人嘆為觀止,流連忘返。南豐縣屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),氣候溫暖,光能豐富,雨量充沛,無霜期長,四季分明。年平均降水量1700毫米,年平均日照時(shí)數(shù)1928.2時(shí),具有亞熱帶濕潤氣候特點(diǎn)。
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