翠羽流蘇出天仗，黃金戲球相蕩摩。在南豐蜜橘喜獲大豐收的時節(jié)，11月24日，由江西省新聞出版廣電局、江西廣播電視臺組織的“名播名記”走基層一行在省廣播電視臺副臺長龔榮生的率領下來到世界桔都--南豐，親身感受南豐這項甜蜜產(chǎn)業(yè)的巨大成就。



南豐蜜桔是江西省南豐縣的傳統(tǒng)地方特色產(chǎn)品，迄今已有1300多年的栽培歷史，因其果品色澤金黃、皮薄、少核、肉嫩無渣、甜酸爽口、清香獨特，享譽海內(nèi)外。自唐朝開始，就被歷代列為皇室“貢品”，享有“桔中之王”的美稱。球相蕩摩。 在南豐蜜桔展覽中心，通過介紹，2015年南豐蜜桔的產(chǎn)量達150萬噸，相關產(chǎn)值將達40個億，今年自蜜橘開摘以來，共接待游客20余萬人次，旅游收入突破1.6個億。正式得益這一甜蜜產(chǎn)業(yè)，20多萬的南豐農(nóng)民也由此過上了甜甜蜜蜜的幸福、富裕生活。





如今南豐縣正在依托70萬畝蜜橘種植面積這一資源優(yōu)勢，積極從“賣鮮果”向“賣橘品”轉(zhuǎn)變，通過工業(yè)精深加工，提高蜜橘附加值?！懊ッ洝弊呋鶎右恍性谕顿Y達16億元的中國橘都國際國貿(mào)城分揀加工倉儲配送中心看到，一箱箱的蜜橘通過機械分揀、人工精選，正整裝待發(fā)。



在實現(xiàn)蜜橘產(chǎn)業(yè)與綠色工業(yè)對接的同時，南豐縣也正在大力推進蜜橘產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的融合，“橘園變游園”、“橘園變公園”這種集田園風光、文化體驗、休閑度假于一體的鄉(xiāng)村旅游項目越來越收到大眾的喜愛。據(jù)統(tǒng)計，目前南豐縣從事“橘園游”的農(nóng)民接近7000人，采摘園農(nóng)家樂超過200家?！懊ッ洝弊呋鶎拥闹鞑ズ陀浾邆円灿H身體驗了一次現(xiàn)場采摘的樂趣。



鑒 別 真 假看

很多假南豐蜜桔經(jīng)過催紅打蠟，油光發(fā)亮。一般自然生長的南豐蜜桔表皮自然，很少有油光發(fā)亮。而且桔子表皮多少會有自然生長產(chǎn)生的少數(shù)疤點。
聞  

拿一個桔子用手輕輕一擠，放在鼻子下聞一聞，假南豐蜜桔有刺鼻的氣味；南豐蜜桔（南豐貢桔)近聞有桔香卻不刺鼻。
吃

皮薄、脈不粘瓣、汁多無渣、味甜而不酸，而且有股桔香味，這是南豐蜜桔特有的，少核。（正宗南豐蜜桔每10個只有不到2個有核）
燒  

專家介紹個小竅門，蜜桔桔皮擠壓后噴出的霧狀氣體遇火即燃。


營 養(yǎng) 成 分南豐蜜桔果實較小，單果重25-50克，果形扁圓，果皮薄，平均厚0.11厘米，橙黃色有光澤，油胞小而密，平生或微凸，囊瓣7-10片，近腎形，囊衣薄，汁泡黃色，柔軟多汁，風味濃甜，香氣醇厚，種子1-3?；驘o核?？墒巢糠?8%，果汁55%，可溶性固形物為12-19%，還原糖7.08%，含酸量0.4—0.6%，含維生素C19-32.5mg/100毫升。


南 豐 旅 游 除了名揚世界的蜜橘之外，南豐山青水秀，風光旖旎。全境屬亞熱帶季風氣候區(qū)，四季分明，氣候宜人，森林覆蓋率達73.8%。境內(nèi)群山綿亙，河流縱橫，風景如畫，軍峰聳翠、盱水拖藍、書巖映月、塔寺晨鐘、金潭石佛、桔海金波、深山平湖等景觀分外迷人，尤其是被譽為“贛東屋脊”、“國家森林公園”、海拔1761米的軍峰山、“國家濕地公園”——風景秀麗的仙人湖、被授予“2A級旅游風景區(qū)”的潭湖森林公園、首批“全國農(nóng)業(yè)旅游示范點”——羅俚石生態(tài)桔園和曾鞏讀書巖、康都會議舊址等一批自然景觀和人文景觀，集“奇、險、幽、秀”于一體，令人嘆為觀止，流連忘返。南豐縣屬亞熱帶季風氣候區(qū)，氣候溫暖，光能豐富，雨量充沛，無霜期長，四季分明。年平均降水量1700毫米，年平均日照時數(shù)1928.2時，具有亞熱帶濕潤氣候特點。