在當今高科技世界，每個人都淹沒在電話、郵件、微博、朋友圈之中，越來越多人失眠或睡眠質(zhì)量下降。專家指出，應該至少提前兩個小時遠離那些電子產(chǎn)品，才能更好的入睡，否則大腦會持續(xù)高速運轉(zhuǎn)，導致失眠。美容覺絕對不是說說而已，想要更好的睡眠，吃一些富含鎂、蛋白質(zhì)和色氨酸的食物，也能讓入睡更容易。我們列舉出9款適合睡前吃的食物，有些可以加入你的晚餐，另外一些可以當做睡前零食。挑選你喜歡的一款，關(guān)掉手機和iPad，坐到床上翻兩頁書，然后等著瞌睡來找你吧。

　　奶制品

　　一直流傳的“睡前喝牛奶有助睡眠”并非空穴來風，酸奶、牛奶盒奶酪制品都富含色氨酸，這一種能促進睡眠的營養(yǎng)素。睡前喝一份低脂酸奶(不要選擇脫脂酸奶，為什么?)既能促進睡眠又不會發(fā)胖。

水果奶酪土豆泥的做法步驟
1. 火龍果、獼猴桃去皮，切丁，蘋果去皮，去核，切丁、奶酪切丁
2. 土豆去皮，切片，放入蒸鍋中，蒸熟
3. 放晾后，放入保鮮袋中，壓成泥
4. 土豆泥放入大碗中。調(diào)入蜂蜜拌勻
5. 再放入蘋果丁、獼猴桃丁、奶酪丁、火龍果丁攪拌均勻即可


　　魚類

　　魚肉富含維他命B6，吃魚可以幫助分泌褪黑素，這是一種促進睡眠的成分。選擇三文魚或者吞拿魚還能有益皮膚，但是大多數(shù)魚類都可以幫助你夜晚睡得更香。

牛油果吞拿魚雞蛋沙拉的做法步驟

1. 雞蛋煮全熟，對半切開。

2. 牛油果肉、熟蛋黃、吞拿魚罐頭、放入料理機倒入少許牛奶打成泥

3. 將沙拉泥加入美乃滋、鹽、黑胡椒、香草醋、檸檬汁拌勻，填回蛋白里。

　　杏仁

　　因為富含鎂，鎂既可以改進睡眠也可以促進肌肉放松。另外，杏仁含有的蛋白質(zhì)可以在你睡覺的時候幫助穩(wěn)定血糖水平，通過將人體從警戒性腎上腺素循環(huán)轉(zhuǎn)換到休息-消化循環(huán)，所以你不只是更容易入睡，也睡得更安穩(wěn)。

瑪格麗特杏仁餅干的做法步驟
1. 所有原料備好?！　?br /> 2. 把蛋黃放在篩網(wǎng)上，用勺子按壓，使蛋黃通過篩網(wǎng)，成為蛋黃細粉?！　?br /> 3. 過篩好的蛋黃細粉。
4. 黃油室溫軟化以后，加入糖粉和鹽攪拌均勻，用打蛋器低速打發(fā)到體積稍微膨大，顏色稍變淺，呈膨松狀?！　?br /> 5. 倒入過篩的蛋黃細粉，攪拌均勻?！　?br /> 6. 篩入低筋面粉、玉米淀粉和杏仁粉。
7. 用手揉成面團，揉好的面團的狀態(tài)應該是略微偏干，不過分濕潤，也不會因為干燥而散開。
8. 碗用保鮮膜包好，放進冰箱冷藏1個小時。
9. 烤盤鋪上錫紙（啞光面），取出冷藏好的面團，分成相同大小的塊，用手揉成圓球狀（大約10克一個），放入烤盤中。
10. 小圓球上放入一粒杏仁。
11. 依次用大拇指按扁小圓球。
12. 按扁的時候，餅干會出現(xiàn)自然的裂紋（一定要用大拇指，按的力度才均勻，出來的餅干才漂亮）
13. 烤箱預熱，將烤盤放入烤箱的中上層?！?br /> 14. 170度，15分鐘，邊緣稍微焦黃即可。


　　毛豆

　　豆制品中所發(fā)現(xiàn)的純天然的類雌激素化合物對控制干擾睡眠的夜間生理熱潮非常有益，所以如果你睡前想吃點咸的，不如來一小盤鹽水毛豆(不要太咸，否則會引起浮腫)，或者將煮熟的毛豆去殼后與少許鹽和橄欖汁用料理機打碎成流質(zhì)后喝掉。

鹽水煮毛豆的做法步驟
1. 買回來的毛豆要仔細清洗，我認為至少要4-5遍或者更多，先洗掉泥土，后洗掉浮毛。
2. 用剪刀剪掉毛豆2頭，雖然麻煩，但為了更好的效果，我覺得值。這樣會比較好入味。
3. 剪好的毛豆放入盆中備用。
4. 準備好干辣椒8個，花椒，八角，茴香，丁香。
5. 我用了超市買的茶包袋，這樣把香料放到袋中，不會散在鍋里。
6. 鍋中倒入清水，放入干料包和干辣椒。大火燒開。
7. 水開后放入剪好角的毛豆，放入鹽開鍋后，中小火煮5分鐘，時間不要太久。
8. 5分鐘過后關(guān)火，蓋上蓋子，用余溫來燜毛豆。
9. 燜好的毛豆帶湯盛入碗中，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏一晚食用，味道更佳。

　　櫻桃

　　你相信嗎?一杯櫻桃汁對幫助快速進入睡眠可能有幫助。有研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃尤其是酸櫻桃，可以天然促進人體褪黑激素生成，這就可以幫助那些患失眠癥的人。同時，評委會仍然在研究一個問題，就是需要多大量的汁液或者多少櫻桃才可以讓你睡眠，專家說，喝一杯櫻桃汁(在大多數(shù)天然食品商店有都售)或者吃一份新鮮的、冰鎮(zhèn)的或干櫻桃對人體有益無害。

櫻桃芝士塔的做法步驟

1. 將甜派皮搟成厚0.3cm的片狀，將面皮襯入模具，用手按壓派皮，將面皮均勻的貼住模具的內(nèi)部。

2. 將多余的派皮用刮板刮下，保證面皮邊緣的整齊，并且均勻的在面皮上扎一些透氣孔防止烤制時起鼓； 將整形好的塔皮上墊一張錫紙，然后放入紅小豆，壓住塔皮； 烤箱預熱190度，放入中上層烘烤15-20分鐘左右。

3. 將B料（奶油奶酪80克 糖15克 雞蛋20克 鮮奶油45克）的奶油奶酪切小塊，加入糖，隔熱水用打蛋器攪打順滑，無奶酪顆粒了再加入雞蛋和鮮奶油攪拌均勻成奶酪糊。

4. 將奶酪糊倒入模具8分滿，碼放上櫻桃顆粒，入烤箱中層150度烤35-40分鐘。

水煮蛋(煮老)

　　如果晚上你睡眠狀態(tài)有問題，可能是因為你吃的睡前吃的食物不是高蛋白的，或者是因為吃了太多如蛋糕和糖果之類的簡單高糖碳水化合物，簡單碳水化合物的問題是它們會迅速升高你的血糖，當你睡眠時又降低你的血糖，讓你的睡眠時間變短。煮到全熟的雞蛋富含蛋白質(zhì)，可以穩(wěn)定血糖值，給你整夜的安眠。你可以把水煮蛋當做睡前的小零食，不過記得刷牙哦。

溏心水煮蛋的做法步驟
1. 蛋放鍋里，冷水放鍋里，中火煮至沸騰
2. 沸騰后，再煮30秒左右（雞蛋大就再煮一會）
3. 蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)大火，倒數(shù)，5，4，3，2，1，關(guān)火
4. 悶1~2分鐘，然后移開爐子
5. 沖入冷水

　　香蕉

　　因為富含鎂和鉀，香蕉可以幫助放松緊張的肌肉，并且觸發(fā)身體制造褪黑素幫助更快速的入眠。同時它含色氦酸，該物質(zhì)在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)換為復合胺和褪黑激素，這兩種物質(zhì)又是鎮(zhèn)定大腦的關(guān)鍵荷爾蒙。還有更多的好處，因為放松肌肉，它也會幫助預防肌肉抽筋。

香蕉派的做法步驟

1. 飛餅皮從冷凍室取出后，室溫放至稍稍回軟。再略微搟薄搟大些，放冰箱冷藏松馳15分鐘左右。

2. 香蕉去皮切小丁。

3. 雞蛋打散成蛋液備用。

4. 將松馳好的飛餅皮整形成四邊形，對半切開。一半當?shù)鬃?，一半做上蓋。

5. 在底座的一片中間，擺上香蕉丁，四周再刷一圈蛋液。

6. 蓋上上蓋，把四周用叉子壓出齒狀，用小刀在上蓋的飛餅皮上橫劃幾刀。

7. 把做好的香蕉派往往冰箱冷凍10分鐘左右取出，表面刷上一層蛋液?？鞠漕A熱180度，烤25分鐘左右至表面金黃即可。

　　菠菜

　　因為富含鎂、鉀和鈣，菠菜可以促進睡眠并提高睡眠質(zhì)量。菠菜是非常健康的綠色蔬菜，加入到你的日常飲食里，不僅對睡眠好，還能強健肌膚屏障。如果你不是特別喜歡菠菜，選擇其他綠葉蔬菜比如羽衣甘藍，也有同樣的效果。



一款應季的塑身減肥快炒——海米菠菜的做法步驟
1. 菠菜切成段備用。
2. 起油鍋，放入蒜蓉姜片海米爆香。
3. 放入菠菜快速翻炒。
4. 放入適量鹽，這時鍋內(nèi)會出一些菠菜湯，這些湯在盛菜時倒掉不要（草酸太多影響鈣的吸收）。
5. 淋上少許香油即可出鍋啦！

　　燕麥

　　燕麥主要由碳水化合物組成，是睡前小食的好選擇，含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗燕麥，加少許蜂蜜混合其中是再合適不過了。試試大口大口的用力咀嚼，有減肥功效。同時燕麥片能誘使產(chǎn)生褪黑素，一小碗就能起到促進睡眠的效果，如果大量咀嚼燕麥片，效果會更佳。

燕麥雜果沙拉的做法步驟

1. 堅果可以補充一天的能量，所以別看這只是小小的一盤沙拉，能量肯定夠了。

核桃，大杏仁，葡萄干，蔓越莓，都是好DD。

酸奶和藍莓果醬調(diào)味非常棒，不吃酸奶的同學可以直接加果醬。

2. 水果那也是必不可少哇，任意水果都可以，

我準備了蘋果，香蕉，獼猴桃和橙子。

3. 炒過的麥片非常香，顏色金黃，

直接吃都很不錯，加上水果堅果和果醬，嘿嘿，美味哦

4. 澆上酸奶 攪一攪就可以吃啦