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              毒毒視頻認(rèn)證
              發(fā)表于: 2014-9-22 19:48:26 | 只看該作者 |只看大圖 |倒序?yàn)g覽

                    

                     可能好多人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)南豐了,每次我一提起,他們就會(huì)哦~~~蜜桔~
                沒(méi)錯(cuò),我大南豐就是蜜桔之鄉(xiāng),入境蜜桔大道上的大招牌上有溫爺爺親筆“南豐蜜桔之金牌~”歷朝歷代的貢品,國(guó)宴果品。所以家鄉(xiāng)凡是比較重要的名字都跟橘子沾邊(其實(shí)我也很煩的)神馬蜜桔大道,蜜桔小姐,桔苑賓館,蜜桔節(jié),主題曲橘頌,拍個(gè)電影叫橘鄉(xiāng)儺緣(很鄉(xiāng)土對(duì)吧~)這樣反倒是省了領(lǐng)導(dǎo)們起名了,反正冠上“蜜桔”倆字就OK
                南豐人的特點(diǎn),愛(ài)吃~過(guò)節(jié)吃過(guò)年吃,紅白喜事吃,各有講究。還有一些是特有的,沒(méi)圖的就不上了,聽(tīng)我一一道來(lái)。
                首先,必須是鎮(zhèn)樓之寶,蜜桔啦~
                

                橘子山神馬的~到了豐收的時(shí)候就會(huì)出現(xiàn)一個(gè)特殊的工種――挑橘工,挑出中等上等特等橘子分批包裝,于是就有了十一月到一月家庭婦女們的盛會(huì),他們會(huì)一邊挑一邊吃一邊織毛衣一邊打孩子。八卦橫飛的時(shí)間~一百塊一天哦~這外快,我也好想去~
                2樓. 接下來(lái)必須要得瑟一下,我大南豐的三水三子
                三水:水粉,水酒,水色(女孩子)
                三子:橘子,爐子,女子
                下面就給大家上本人最愛(ài)~水粉~!話說(shuō)我在寢室說(shuō)要吃水粉的時(shí)候他們都以為我要吃顏料,聽(tīng)了四年都沒(méi)習(xí)慣(本人美術(shù)生)
                附上前段時(shí)間很火的“身為一個(gè)南豐人體”
                身為一個(gè)南豐人我五歲吃粉,八歲吃一大碗粉,十歲必須干掉一大碗削骨肉粉。十五歲可以單獨(dú)吃完一大鍋飄著紅油的牛骨粉,吃完不喝水。十八歲成年和兩個(gè)妹妹一起宰三斤的黃鯰魚(yú)配一桶粉,吃完不上廁所。二十五歲必須在水粉作坊里獨(dú)自生存一個(gè)月,做水粉,吃水粉,那些整天喊著吃粉不消化牛骨粉太辣的人簡(jiǎn)直弱爆了~
                身為一個(gè)南豐人我五歲吃橘子,八歲吃一斤桔子,十歲必須干掉一籃橘子,十五歲可以單獨(dú)吃完一筐橘子,吃完不上廁所。十八歲和兩個(gè)妹妹一起圍著橘子山邊挑邊吃,吃完接著吃飯。二十五歲必須在橘園里獨(dú)自生存一個(gè)月,挑橘子,吃橘子。那些整天喊著年前吃橘子上火年后吃橘子拉稀的人簡(jiǎn)直弱爆了~
                以上可以很真實(shí)的在線南豐人的心態(tài)~
                

                可惜找到的圖都是那群貨吃了一半的,慘不忍睹,找到一張類似的,MS是家鄉(xiāng)人自己做的一碗,還比較像吧。南豐人最愛(ài)吃的粉還是自己去買豬肉賣鯰魚(yú)在粉店加工,這樣保證材料

              還有清湯~~之所以叫清湯,大概是他湯清食料也清,細(xì)膩肉末用筷子沾上一點(diǎn),往薄的透明 的米面上一卷一捏就好了,我還從來(lái)沒(méi)看過(guò)比清湯皮還要薄的面皮,下鍋一過(guò)水很快就能熟,吃的時(shí)候撒上胡椒粉,就這油條,嘖嘖~不過(guò)北方的親估計(jì)就SHI也吃不飽了~



              原諒偶忘記了上炒粉了~自己炒的,這種粉南方好多地方都有,我們這叫粉干,相對(duì)水粉來(lái)講的,水粉看起來(lái)很像米線,但是口感完全不一樣,是很滑潤(rùn)的,不勁道。



              接下來(lái)是魚(yú)丸啦~這個(gè)是宴席必備菜~不是廣東那種筋道的丸子,是很綿軟潤(rùn)滑的。



              蛋箍,魚(yú)丸的好兄弟,經(jīng)常一鍋?zhàn)又蟮?,不知道別處有木有,是用雞蛋灌入小腸做的,技術(shù)難度挺高~



              這個(gè)東東大家都吃啦,不過(guò)我家鄉(xiāng)叫腌菜或儺菜,用芥藍(lán)做的,有個(gè)水水腌菜也是居家旅行送親友的必備禮品= = 腌菜大腸必須下飯菜。



              然后是人民群眾 喜聞樂(lè)見(jiàn)的紙包
              其實(shí)就是春卷,之不過(guò)是用特產(chǎn)豆腐皮包的,炸起來(lái)很容易碎,要功夫啊~



              吃貨大愛(ài)灌芯糖來(lái)啦~?。∵@個(gè)過(guò)年才有的吃,天暖了就化了~麥芽糖拉了以后包花生芝麻,豆粉之類的東東,很香脆,很脆弱~跋涉一千多里帶給同學(xué)吃可要了偶的命了,放在火車上有次還被暖氣給烤化了,沾一塊~這貨碎掉以后糖芝麻和墊底的爆大米花混為一體,偶全寢室拿勺挖著吃,這個(gè)情景~~


              跳轉(zhuǎn)到指定樓層
              沫沫
              發(fā)表于: 2014-11-15 17:06:37 | 只看該作者

              雖然吃過(guò),但看著還是想吃
              feilin1314
              發(fā)表于: 2014-11-9 21:30:12 | 只看該作者

              大多數(shù)吃過(guò),
              zhang實(shí)名認(rèn)證
              發(fā)表于: 2014-12-1 06:27:09 | 只看該作者

              是的
              最愛(ài)
              發(fā)表于: 2014-12-20 00:28:46 | 只看該作者

              吃得沒(méi)拍的好看,拍的是那位廚神做的……
              李湘君
              發(fā)表于: 2014-12-31 21:10:08 | 只看該作者


              仙美
              發(fā)表于: 2015-1-6 09:58:13 | 只看該作者

              南豐特產(chǎn)大集展覽。
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