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2021-6-19 16:40 上傳
6月16日,縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局邀請(qǐng)縣人大代表、縣政協(xié)委員組成聯(lián)合檢查工作組,對(duì)我縣多家群眾關(guān)注度高的“網(wǎng)紅餐廳”進(jìn)行實(shí)地抽查檢查,營(yíng)造食品安全社會(huì)共治的良好氛圍,推動(dòng)“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)走深走實(shí)。
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2021-6-19 16:40 上傳
檢查過(guò)程中,檢查人員對(duì)餐飲行業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照及食品經(jīng)營(yíng)許可證是否合法有效、是否建立從業(yè)人員健康管理制度、是否查驗(yàn)供貨者的許可證和食品出廠檢驗(yàn)合格證或其他證明、是否如實(shí)記錄有關(guān)信息并保存相關(guān)憑證、餐飲食品加工制作及廚房?jī)?nèi)部環(huán)境是否衛(wèi)生、是否禁止經(jīng)營(yíng)野生動(dòng)物和長(zhǎng)江漁獲物菜品等情況進(jìn)行了仔細(xì)檢查,并對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題責(zé)令相關(guān)負(fù)責(zé)人限期整改,切實(shí)守護(hù)群眾舌尖上的安全,確保全縣餐飲行業(yè)健康發(fā)展。
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2021-6-19 16:40 上傳
某”網(wǎng)紅餐廳“負(fù)責(zé)人朱克川說(shuō):“我覺(jué)得這次活動(dòng)特別好,經(jīng)過(guò)市場(chǎng)監(jiān)督管理局的培訓(xùn),我們會(huì)更加地合格化、標(biāo)準(zhǔn)化,對(duì)我們南豐消費(fèi)者舌尖上的安全,也得到更好地保證?!?/span>
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