6月16日，縣市場監(jiān)督管理局邀請縣人大代表、縣政協(xié)委員組成聯(lián)合檢查工作組，對我縣多家群眾關(guān)注度高的“網(wǎng)紅餐廳”進(jìn)行實地抽查檢查，營造食品安全社會共治的良好氛圍，推動“我為群眾辦實事”實踐活動走深走實。

檢查過程中，檢查人員對餐飲行業(yè)營業(yè)執(zhí)照及食品經(jīng)營許可證是否合法有效、是否建立從業(yè)人員健康管理制度、是否查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證或其他證明、是否如實記錄有關(guān)信息并保存相關(guān)憑證、餐飲食品加工制作及廚房內(nèi)部環(huán)境是否衛(wèi)生、是否禁止經(jīng)營野生動物和長江漁獲物菜品等情況進(jìn)行了仔細(xì)檢查，并對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題責(zé)令相關(guān)負(fù)責(zé)人限期整改，切實守護(hù)群眾舌尖上的安全，確保全縣餐飲行業(yè)健康發(fā)展。

某”網(wǎng)紅餐廳“負(fù)責(zé)人朱克川說：“我覺得這次活動特別好，經(jīng)過市場監(jiān)督管理局的培訓(xùn)，我們會更加地合格化、標(biāo)準(zhǔn)化，對我們南豐消費者舌尖上的安全，也得到更好地保證?！?/span>

記者：曾 丹

編輯：胡義平、葉 鵬、余 歡、孫 亨

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