在南豐的大街小巷,隨處可見的就是各種各樣的水粉早餐店。在南豐,早餐吃水粉是必選。尤其是在這寒冷的冬日,三鮮的、鯰魚的、牛肉的、豬肺的、泥鰍的……各種味道的熱騰騰的南豐水粉,泡上一根油條,再配上一碗水酒,那滋味可是牢牢地抓住了我們的味蕾。 民間流傳著“不吃南豐清湯,枉來南豐一趟”的說法。南豐清湯皮薄肉餡,滑溜爽口,加一勺豬油,灑上點(diǎn)蔥花入湯,醇香撲鼻,老少皆宜,真的是鮮美可口!一口一個(gè),入口即化。一碗吃不夠來兩碗。
“賣糖咯!賣灌芯糖咯……”現(xiàn)在時(shí)不時(shí)的就能聽到有個(gè)大姐在街上吆喝賣灌芯糖。這也是南豐年關(guān)將至的一個(gè)信號,也給南豐冬天增加了一絲生氣活力。灌芯糖有花生餡的、芝麻餡的、還有黃豆粉餡的。麻片糖有白芝麻糖和黑芝麻糖。這兩種小吃可是南豐年貨必選哦。
在南豐宏恒創(chuàng)業(yè)街的路口,這個(gè)爺爺?shù)挠蛨A攤子也成為了一處不可多得的風(fēng)景線。爺爺說:“我天天都在這里,我已經(jīng)做了30多年了,是祖?zhèn)飨聛淼氖炙嚒县S僅此一家,是最好吃的?!笨粗鵂敔斪院赖谋砬榫涂梢灾肋@的油餅油圓是多好吃了。色澤金黃,外酥里嫩,有機(jī)會(huì)大家一定要來嘗嘗哦。 浙江的衢州烤餅在南豐火了。在千禧菜場路口的衢州烤餅每天都有絡(luò)繹不絕的人流排隊(duì)等著買。有蔥花肉餡的、梅干肉餡的、榨菜肉餡的,咸的辣的,外焦里嫩,味美價(jià)廉。在這冬天手凍僵的時(shí)候,我請你吃烤餅可好?看著老板用鉗子夾出鍋的時(shí)候有點(diǎn)激動(dòng)?。偝鲥伒哪强墒怯悬c(diǎn)燙手哦。不知道有多少人跟我一樣愛吃這個(gè)糖炒板栗的?有時(shí)候突然想吃了,二話不說直奔鋪?zhàn)樱谀县S千禧路中段和南豐倉山路中段才有賣。栗子有“干果之王”的美稱,在冬天里手捧一袋溫?zé)岬睦踝映猿?,不僅美味還營養(yǎng)豐富。南豐的冬天是含蓄的美
那些街頭美食不可辜負(fù)哦 轉(zhuǎn)載聲明:本文轉(zhuǎn)載自「南豐文旅」 |