今天小編來(lái)到了東門(mén)菜市場(chǎng)立馬就到了位于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)大門(mén)口的這家店

說(shuō)起來(lái)一說(shuō)粉大家想起來(lái)的就是胡子炒粉，牛氣沖天等等等但是每個(gè)人都不會(huì)忘記的就是這家店

                        

嗯哼，你就說(shuō)是不是吧！有沒(méi)有吃過(guò)?。。》藛?！

老王粉店開(kāi)了好多好多好多年了吧！想想還是數(shù)不過(guò)來(lái)。有三四十年了吧！哪位大神給小編普及一下到底多少年

征求了店員同意以后小編就拍了好多“成品”皂片先讓小編秀一波                        

講真，看著小編已經(jīng)餓了。老王粉店加的肉真的好多！現(xiàn)在來(lái)給大家講講水粉怎么做好次咯

01南豐水粉沒(méi)有其他地方的水粉那么粗，也沒(méi)有米線(xiàn)那么細(xì)，所以不像面條要長(zhǎng)時(shí)間煮才能食用，燒開(kāi)的水里面過(guò)幾遍就可以放入碗中。

02在中國(guó)的飲食文化中，常常把“湯”作為精華所在，于是好吃的秘訣就在所做的湯里面，小編常常聽(tīng)一句話(huà)：“拿犀利做湯。”小編不說(shuō)你也肯定知道什么意思

03舀兩勺熬了一個(gè)晚上的大骨湯倒入鍋中，加入姜、辣椒、大蒜等佐料，再將個(gè)人喜好的主要食材加入鍋中，大火煮一會(huì)就熬成了一份美味的湯。再將湯倒入各個(gè)盛了水粉的碗中，撒上一把蔥。Delicious！

小編覺(jué)得這種現(xiàn)場(chǎng)熬湯加工的味道更好許多

大家肯定覺(jué)得小編說(shuō)的有點(diǎn)少做湯那塊說(shuō)的不夠詳細(xì)

然而小編想說(shuō)最重要的是湯

自己做的湯夠美味你也可以試試看

小編拍皂片的時(shí)候碰到有位顧客點(diǎn)了一份豬肉炒粉小編也就拍下來(lái)了，不知道是哪位幸運(yùn)的顧客你過(guò)來(lái)！小編要跟你談?wù)?nbsp;                       

感謝老王粉店對(duì)小編工作的支持

但是在小編編輯的過(guò)程中越來(lái)越餓話(huà)說(shuō)老王粉店晚上是不是不開(kāi)門(mén)