夏季由于天氣炎熱、潮濕，人體新稱代謝旺盛，體力消耗比其它季節(jié)大，又加上日長(zhǎng)夜短，睡眠不足等原因，一般人到了夏天，抵抗力都有所下降。一些平素體質(zhì)較弱的朋友，入夏后更是容易出現(xiàn)全身乏力、食欲不振、口淡乏味、精神萎靡、身體逐漸消瘦等癥狀，因此合理飲食在夏季顯得尤為重要，現(xiàn)為大家推薦四類食物，不妨根據(jù)自己的口味選擇食用。

一、苦味食物
代表食物：苦瓜、苦菜、苦蕎麥、綠茶、苦丁茶等

中醫(yī)認(rèn)為夏日濕熱之邪較盛，極易傷及人體，進(jìn)而引發(fā)苦夏等多種疾病，而天然的苦味食物不僅具有清熱、燥濕的作用，還可起到抗菌消炎、解熱祛暑、消除疲勞等作用。因此，酷熱多濕的夏季如果適當(dāng)吃點(diǎn)苦味食物，可健脾開(kāi)胃、增進(jìn)食欲，不僅讓濕熱之邪對(duì)您敬而遠(yuǎn)之，使您遠(yuǎn)離苦夏的困擾，還可預(yù)防中暑的發(fā)生，可謂一舉兩得。此外，苦味食物還可使人產(chǎn)生醒腦、輕松的感覺(jué)，使人們從緊張中松弛下來(lái)，有利于人們?cè)谘谉岬南奶旎謴?fù)精力和體力，減輕或消除全身乏力、精神萎靡等因苦夏帶來(lái)的種種不適。

二、健脾、清熱、利濕的食物
代表食物：綠豆粥、扁豆、絲瓜、薏苡仁、冬瓜、蓮子、西瓜、荷葉粥等

中醫(yī)認(rèn)為苦夏發(fā)生的外因是夏日濕熱之邪的侵襲，內(nèi)因是脾氣虛弱，如果生活中適當(dāng)多攝入一些健脾、清熱、利濕的食物，則可從“根”上使您與苦夏保持距離。其中扁豆、薏苡仁等具有很好的健脾作用，且補(bǔ)而不膩，是脾虛患者的夏日食療佳品，若二者煮粥同食，則健脾利濕的效果更佳。夏日炎炎，適當(dāng)吃點(diǎn)冷飲固然可以清熱祛暑，但脾胃虛弱的朋友，切勿大量食用，否則會(huì)導(dǎo)致濕邪困脾。

三、益氣養(yǎng)陰的食物
代表食物：山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、甲魚、豆?jié){等

多吃點(diǎn)益氣養(yǎng)陰的食物。夏季天氣酷熱難擋，往往出汗較多，容易耗氣傷陰，因此，人們?cè)谙奶斐３Ｊ恰盁o(wú)病三分虛”。中醫(yī)認(rèn)為“正氣存內(nèi)、邪不可干”，夏季除了要注意多喝水之外，還應(yīng)適當(dāng)多吃一些益氣養(yǎng)陰的食品以增強(qiáng)體質(zhì)，使?jié)駸嶂盁o(wú)隙可乘。但需要提醒大家的是所選食物一定要清淡，不可過(guò)于滋膩，否則極易礙胃，導(dǎo)致消化不良。如山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶等都是夏日的進(jìn)補(bǔ)佳品，可根據(jù)個(gè)人口味選用?？嘞幕颊哌€可適當(dāng)增加一些清淡爽口的涼拌菜，用蒜泥、姜末、食醋等調(diào)味，以增進(jìn)食欲。此外，每日攝入適量的新鮮蔬菜和水果對(duì)消除苦夏也大有裨益。

四、富含蛋白質(zhì)的食物
代表食物：鴨肉

夏季飲食固然要求清淡，但并非要和肉類劃清界限。這是因?yàn)橄募練鉁剌^高，人體新陳代謝較快，為了滿足機(jī)體代謝的需要，每天都要攝入足夠的蛋白質(zhì)。在肉類食品中，以鴨肉為首選，鴨肉富含蛋白質(zhì)，可及時(shí)補(bǔ)充夏日高溫帶來(lái)的過(guò)度消耗，且鴨屬水禽，性涼，具有滋陰養(yǎng)胃、健脾補(bǔ)虛、利濕的作用，特別適合苦夏患者食用。