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            3. 趙艷
              發(fā)表于: 2016-5-5 10:52:13 | 只看該作者 |只看大圖 |倒序瀏覽

              2016年5月5日,立夏。立夏后,養(yǎng)生注意哪些方面?



              多吃“三瓜一芽”


              夏天天熱,人們吃得少、睡得少、出汗多,確實容易消瘦。體重秤上的數(shù)字雖然往下掉了,但掉的可能主要是水分,而不是多余的脂肪。補充水分、合理膳食,才能真正瘦掉脂肪,正確塑身。
              夏季塑身食物,沈教授推薦的是富含水分的“三瓜一芽”,也就是苦瓜、黃瓜、西瓜、綠豆芽。
              苦瓜里含有苦瓜素,也叫清脂素。在四川漢中有一個地區(qū),當(dāng)?shù)厝舜蠖喽己苊鐥l,就與人們愛吃苦瓜有關(guān)。有人可能覺得苦瓜太苦不愿意吃。其實苦瓜也叫君子菜,和任何菜相配都不會把別的菜變苦,也就是“苦了我自己幸福其他人”??喙夏们逅菀坏絻蓚€小時,它的苦味會減弱很多。
              而黃瓜里含有丙醇二酸,有助于加速體內(nèi)脂肪的分解。有句話叫“以形塑形”,黃瓜這么“苗條”,常吃黃瓜的人當(dāng)然也會苗條了。
              西瓜也叫白虎湯,它是夏天防暑降溫最好的水果,西瓜還可以利尿,幫助排毒。
              而綠豆芽在從綠豆發(fā)成芽時,營養(yǎng)也可以說是“化繭成蝶”,維生素C的含量增加了70%左右,是非常好的減肥美容食品。

              喝姜棗茶

              為什么立夏后要喝姜棗茶呢?因為人經(jīng)過一個冬天、一個春天,體內(nèi)積聚的病氣會比較多。夏天炎熱,人體腠理是開放的,體內(nèi)陽氣空虛。此時喝一杯姜棗茶,既能補體內(nèi)陽氣之虛以溫中,又能助陽氣發(fā)散以排寒。恰好符合《黃帝內(nèi)經(jīng)》“春夏養(yǎng)陽”的宗旨。
              姜棗茶做法生姜、紅棗、枸杞一起煮成茶喝。(生姜不要去皮,姜的分量不要少,煮出來的水喝起來要有點辣辣的)
              姜棗茶(2杯)原料:紅棗6顆、枸杞一把、花椒十幾顆、生姜4片(寒氣大的可加量)做法:加適量水,煮成淡紅色即可。
              體寒怕冷,可以多加幾?;ń?,煮成花椒姜棗茶,祛寒濕的效果更強。適合下焦寒濕重的人喝,女性宮寒(白帶多而清稀、痛經(jīng))、男性腎寒,還有腸胃虛寒、慢性腹瀉的人,可以常喝。

              櫻桃、桑葚等能養(yǎng)心


              《皇帝內(nèi)經(jīng)》中有一句話叫“逆夏氣,則太陽不長,心氣內(nèi)洞”,說的是,不順應(yīng)夏天的自然規(guī)律,就會耗傷心血,所以立夏后養(yǎng)生的關(guān)鍵詞是養(yǎng)心補血。
              金醫(yī)生說,心血不足,會有很多表現(xiàn):比如嘴巴干、便秘、唇甲色淡、面色少華;有些人還會出現(xiàn)口舌生瘡、入睡困難的反應(yīng)。熬夜、睡眠不足,反過來又會傷陰血。
              所以,養(yǎng)心血,首先要把握好睡眠;在吃的方面,時令的水果,比如櫻桃、桑葚等深色水果是不錯的選擇。立夏日要見“三新”,傳統(tǒng)的三新就是玄武湖的櫻桃、高淳的青梅,鎮(zhèn)江的鰣魚??傊诹⑾臅r節(jié),不要錯過時令新鮮的食物。


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