昨天小編走訪大街小巷，和各位食客進(jìn)行交流，為大家收羅了南豐的各種美食，不謝，我是活雷鋒?。?！

     位于大禮堂下面藥店旁邊的烙餅攤，老板很熱情，聽說我要做美食，馬上現(xiàn)烤幾個(gè)燒餅出來，他們家的燒餅特別脆、薄，面上點(diǎn)綴的是蔥花，里邊裹得是梅菜扣肉，吃起來口感不油膩，有點(diǎn)酸甜。三塊錢一份，贊！{:soso_e179:}

     南豐一中路上的溫州瘦肉丸也是值得推薦的，五塊錢一份，我嘗了不覺得怎么樣，口味有點(diǎn)重，可身邊的女性食客卻極力推薦，問她們說是紫菜加香菜的組合配上辣椒孜然和醋，這湯汁是極好的，加上本身瘦肉丸的韌性，酸酸甜甜別有一番風(fēng)味，所以小編推薦女性朋友去嘗一嘗！

     石佛老爺那里的清湯味道也算很不錯(cuò)的，皮薄肉實(shí)，配上香蔥蝦米，湯汁色澤清潤，味道也比較純，有老南豐的味道，贊！{:soso_e179:}

     百樂門北路胡子炒粉，以前在南門的時(shí)候會(huì)偶爾和朋友去吃，那時(shí)候的味道還是比較讓人懷念的，今天去嘗了下，除了貴一點(diǎn)感覺好像和別的地方?jīng)]什么區(qū)別。倒是旁邊的好口福和國土資源局旁邊的一家叫做小灶臺(tái)的小店，粉條特別有嚼勁、特別入味，附上小灶臺(tái)的拌水粉也是不錯(cuò)的。并且一碗七塊錢的豬肉炒粉滿滿的都是肉，贊！{:soso_e179:}

     位于小灶臺(tái)旁邊的食為先，其砂鍋在南豐也是一絕，他們家在二樓，每次砂鍋端上來都還冒著泡，熱量久久不能散去。味道濃厚，牛肉粉干是他們家的招牌！

     在漢釜宮和新華書店中間的小巷子里，每天差不離七點(diǎn)多鐘的樣子，一対四五十歲的夫妻就把攤給擺上了，他們家鹵的豬肺當(dāng)真是一絕！五塊錢一小份，沒有腥味，潤滑可口，雖然很辣，但是能讓你吃到停不下來，以前晚上我是必會(huì)走一趟的，另外他們家的鹵豆腐片也很好吃。贊贊贊??！{:soso_e179:}

    至于還有一種南豐的特色小吃，那只有家家里自己做菜更有味道。制作油炸紙包的原料為南豐特產(chǎn)豆腐皮、帶肥瘦肉、韭菜或香蔥、水發(fā)香菇、水發(fā)墨魚、火腿、食鹽、味精、雞精、胡椒、料酒、淀粉、清油等。制作時(shí)，先將瘦肉、韭菜或香蔥、香菇、火腿、墨魚等切成米粒狀下鍋加入調(diào)料，炒熟后起鍋冷卻為餡心;然后取豆腐皮一切為二成扇狀三角形，再將餡心放入卷起包好，用淀粉封口。

其實(shí)說起來南豐最美味小吃，小編覺得還是我的拍黃瓜好吃，童叟無欺，南豐一絕！{:soso_e144:}

歡迎各位補(bǔ)充

南豐一中鄉(xiāng)巴佬的牛肉水粉呀，考試時(shí)必備早餐

喂微微 發(fā)表于 2015-7-19 12:05
歡迎各位補(bǔ)充

帶我去

如此美味怎能少一個(gè)吃貨。

最垃圾的食物，瘦肉丸，根本就不能吃，還推薦？愚蠢

面粉本身再怎么弄也弄不出那個(gè)韌性。而且放水里煮，很容易糊湯，瘦肉丸之所以有韌性，而且久住不糊湯，就是加了明膠，而明膠

自己百度去{:soso_e122:}

石佛老爺那清湯好臟，嘗了一次不會(huì)去第二次了。你想想每天賣幾百碗，手接幾千塊人民幣，馬上又包清湯。

胡子炒粉殺你沒商量，跟其它地方的炒粉味道沒什么區(qū)別