南豐泥爐原料為耐火粘性泥土,具有選泥、曬干、浸泡、篩灰、煉泥、壓坯、刨皮、磨光、打底、底盤、包裝等18道生產(chǎn)工序。其式樣美觀,色澤乳白,承受力強,高溫不裂,經(jīng)久耐用,保溫性好,省時節(jié)能。尤其是這種蓋爐小巧玲瓏造形精美,爐壁并飾有各種花草圖案頗負盛名。蓋爐呈六棱臺形,上有內(nèi)外兩蓋,下有一個托盤,還有一個封門,用后加蓋,炭火自熄。這不僅可控制火候,隔絕爐底的傳熱,也體現(xiàn)了一種啟合自如的藝術(shù)風范。加上木炭用它放在餐桌上燉食能迎合主人的口味,比現(xiàn)如今電子爐帶電子波和電陶爐好用多了而且綠色又環(huán)保。
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