近年來，隨著我縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機械化進程加快，以往蓮子傳統(tǒng)手工加工正逐漸被機械化所替代，這不僅大大提高了蓮子的生產(chǎn)加工效率，也為蓮農(nóng)帶來了新的增收渠道。

在東坪鄉(xiāng)田溪村，貧困戶張紅英和家人正忙著加工蓮子，門前兩臺剝蓮機高速運作，不一會，一筐筐潔白蓮子便呈現(xiàn)在眼前。通過采用機械加工，現(xiàn)在張紅英不僅能滿足自家蓮子的加工需要，還能以6毛一斤的價格為其他蓮農(nóng)代加工，賺取加工費。

東坪鄉(xiāng)田溪村貧困戶張紅英說，她今年種了11畝蓮子，自己剝完了，還可給別人加工，可以增加收入。

據(jù)了解，蓮農(nóng)采用手工操作，每人每小時最多只能剝4斤蓮子，而運用機器后，1小時就能加工60斤蓮子，效率整整提高了15倍，能有效節(jié)約大量人力成本與時間成本。隨著我縣蓮子加工實現(xiàn)機械化，將對白蓮產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展壯大，蓮農(nóng)增收致富起到積極的促進作用。

圖文：彭 琛

編輯：胡義平、楊 茜

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