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            3. 采編
              發(fā)表于: 2018-11-11 16:07:25 | 只看該作者 |只看大圖 |倒序?yàn)g覽

              “中華美食”
              中華美食,博大精深。
              所謂“食不厭精膾不厭細(xì)”,
              精致的生活,從不將就,
              夢想還是要有的,
              萬一吃到了呢!

              所謂“民以食為天”,
              吃得飽中飽,方好做成事。
              “一方水土養(yǎng)一方人”,
              你愛你的幾大菜系,
              讓桔鄉(xiāng)為你烹一桌屬于它的美味。
              鄉(xiāng)


              桔皮東坡肉
              對于一個吃貨而言,吃我所吃、胖我所胖。
              入口即化、甜而不膩、有膠有焦、停不下口‘
              并且濃濃的桔香能夠讓你消滅一切對油膩的恐懼。
              東坡兄,來世定請你一份——桔皮東坡肉。   

              青桔燜甲魚
              南豐有蜜桔小鎮(zhèn)、溫泉小鎮(zhèn)以及龜甲小鎮(zhèn),
              對于美味自然少不了甲魚,高蛋白、
              高營養(yǎng)以及高美味。紅燒之后的甲魚,
              再加上青桔、桔絲放入燜鍋中慢慢燉,
              熬出青桔見汁、熬制湯汁見底。
              一入口甲魚的嫩滑不腥加上桔子的清香,一個字:絕!

              桔皮粉蒸牛肉
              米粉格外香糯可口,但咀嚼起來卻又是顆粒分明!
              大塊的牛肉,嫩爽十足,口感滿足。一道樸實(shí)的菜,
              卻因桔皮的香氣加分。古人鐘愛荷葉粉蒸肉,
              那是因?yàn)樗麄儧]有吃過有桔香的粉蒸牛肉。

              飄香桔絡(luò)牛肉
              加入了桔絡(luò)的牛肉,夾起一塊,嗯!
              桔香飄逸,入喉更會有絲絲的桔絡(luò)味。
              并且桔絡(luò)還能入藥,這樣吃,
              怕是不管這么吃都不會上火了。

              桔汁牡丹魚
              南豐山水之清,魚之鮮。廚師之刀工,心、眼、手合一。
              薄薄的魚片沾上薄薄的面粉,精心熬制的桔汁,
              讓此牡丹魚酸甜適口。
              人間定無刻意,
              怎知桔汁玉膾勝糖醋。

              桔皮蒜香雞
              你吃過叫花雞,你覺得它鮮;
              我吃過桔皮雞,我覺得它香。
              不是桔香勝雞香,而是融為一體 .
              雞的嫩滑更是讓人欲罷不能,
              少吃一口都覺得虧。大吉大利,
              今晚吃桔皮蒜香雞。

              養(yǎng)生桔羹
              小丸子、紫薯丸、還有新鮮的蜜桔果肉,
              組合成一道色彩斑斕、五顏六色的甜品。
              加入桔肉慢慢熬制,讓桔味滲進(jìn)了丸子中,
              丸子的香糯配上桔子的清香,吃完必是口齒留香。

              ​


                        

              你既愛炒粉、又愛清湯,
              但是蜜桔才南豐的標(biāo)志。
              就好比,這一桌舌尖上的桔都,
              兄弟,吃完記得,擦擦嘴。
              .

              美味的佳肴是廚師們汗水的結(jié)晶,用心選食、用愛精雕、用情烹飪、用意擺盤。
              酸甜苦辣嘗過,油熏火烤受過,刀切掌影練過。雖然身在廚房,卻心系顧客之意。


              你的一句“好吃”,也許就是他們最大的關(guān)懷。 為南豐縣餐飲(烹飪)行業(yè)協(xié)會最可愛的廚師們點(diǎn)贊!



              如果讓你嘴饞,請往這里來!
              美味的佳肴數(shù)不勝數(shù),但是滲入人心的桔鄉(xiāng)宴,在此獨(dú)有!
              如您想嘗鮮,請往此處走!
              為保證烹飪時間充足,美味絕佳,請?zhí)崆邦A(yù)定。

              御膳房
              地址:南豐縣桔都大道美食街中段
              電話:3221768

              .

              彌足珍貴的美食,感受生活的可貴。
              解衣寬帶雖會惱,柴米油鹽亦是真。
              不管明天是否安好,先體驗(yàn)一把舌尖上的桔都,才是最好。

                                                                             

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