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南豐擂茶源于漢代至今保留原始制作工藝

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發(fā)布時間: 2014-5-8 21:16

正文摘要:

　　擂茶由漢魏的粥茶和唐宋的鹽茶演變而來，是中國茶文化的“活化石”，曾風(fēng)靡全國多地，后又逐漸消逝。如今，江西只有贛州、宜春、撫州等地的一些地區(qū)還有留存。隨著時間的推移，這種將茶葉等原料混合擂碎后，用開 ...

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